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精肉店直営のコスパ最強焼肉を梅田で発見

「美味しい焼肉をお腹いっぱい食べたい、でもお財布には優しくしたい…」そんなワガママを叶えてくれるお店を、梅田で見つけました。

今回訪問したのは、精肉店直営の焼肉店「神戸あぶり牧場 梅田本店」。結論からお伝えすると、1人5,000円のコースでこのお肉の質とボリュームは、控えめに言って最高でした。

とろけるような黒毛和牛から、絶品の焼きしゃぶまで、大満足の体験をこれから詳しくレビューしていきます。

神戸牛精肉店直営の強みが光る焼肉レストラン

「神戸あぶり牧場」は、神戸牛精肉店が直営する焼肉レストラン。独自のルートで仕入れた黒毛和牛や神戸牛、国産牛をリーズナブルな価格で提供しているのが最大の特徴です。

本日はディナーで訪れましたが、平日はランチメニューもあるようです。

梅田本店は、各線梅田駅から徒歩3分というアクセスの良さも魅力。仕事帰りやショッピングのついでに立ち寄りやすい立地です。

5,000円の満足コース全14品を実食レビュー

私たちは夜に訪問。店内に入って案内されてから、最後のデザートまで。今回注文した「満足コース」の全14品を、食べた順にご紹介していきます。

落ち着いた雰囲気の店内とスムーズなQRオーダー

店内は少し照明を落とした落ち着いた雰囲気。テーブルの中央には炭火のロースターがセットされています。木目を基調としたテーブル席は清潔感があり、居心地が良い空間でした。

カウンターテーブルで焼肉を食べれる席もありました。

注文は今どきのQRコードを使ったモバイルオーダー（ダイニーアプリ）。自分のスマートフォンからサクサク注文できるので、店員さんを呼ぶ手間が省けて非常にスムーズでした。

さらに嬉しいのが、テーブルに用意された「肉札」のシステム。お肉ごとに一番美味しい食べ方（タレ、塩＆わさび、白醤油など）が色で示されているので、迷わず最高の状態で味わえます。

満足コースの内容と注文の流れ

店頭のメニューブックでコースラインナップを確認。一番リーズナブルな「黒毛和牛と国産牛14品の〈満足コース〉」（1人5,000円）を注文しました。

神戸牛こそ含まれませんが、黒毛和牛の特撰部位や焼きしゃぶなど、前菜からデザートまで全14品が楽しめる充実の内容です。別途料金で飲み放題も追加可能だそう。

黒毛和牛と国産牛14品のく満足コース＞
リーズナブルにお食事するならこのコース！（神戸牛は含まれていません）

・キムチとナムルの三種盛り合わせ
・キャベツ
・焼き野菜三種
・塩タン
・本日の霜降り黒毛和牛特撰部位
・黒毛和牛上部位
・ホルモン盛
・牛みぞれ焼き
・牛のタレ焼き
・牛の柚子胡椒焼き
・黒毛和牛の焼きしゃぶ
・わかめスープ
・神戸焼きそば
・抹茶アイス
＋で飲み放題をお付けできます◎

※本記事は訪問時の情報をもとに作成しています。サービス内容や営業時間、料金等は変更される場合がありますので、最新情報は公式サイトや店舗にご確認ください。

今回はコースで事前に予約していたので、席についたあとはお肉が運ばれてくるのを待つだけ。ワクワク感が高まります。

乾杯から締めまで絶品の連続

まずは冷えた生ビールで乾杯！ お肉を待つ間は、キムチ・ナムル三種・キャベツの前菜セットをつまみながら、これから始まる焼肉タイムに期待を膨らませます。

キムチはほどよい辛さで食欲を刺激、ナムルはそれぞれ味付けが違っていて飽きさせません。キャベツは甘くてシャキシャキ、箸休めにぴったり。

続いて焼肉の定番「塩タン」。薄切りながらもしっかりとした肉厚感があり、独特の噛み応えとレモンのさっぱり感がたまりません。

テーブルには塩・わさびも用意されています。「白色の肉札は塩＆わさびがおすすめ」と肉札に示されていて、迷わず最高の食べ方ができるのが嬉しいポイントです。

網はくっつきやすいので、牛脂でを塗ってから焼くと◎でした＾＾

次は、このコースの主役級とも言える「本日の霜降り黒毛和牛特撰部位」。この日はヒレに近い希少部位「カイノミ」が登場しました。見事な霜降りが食欲をそそります。

炭火でサッと炙ると、ジュワッと溢れる脂の甘みと濃厚な旨みが口いっぱいに広がりました。おすすめの「塩＆わさび」でいただくと、脂の甘みがさらに引き立ちます。

ホルモン盛りは、黒毛和牛カルビ・焼きレバー・こてっちゃん（小腸）の三種類。カルビはジューシーでタレとの相性抜群、レバーは弾力があってくさみゼロ、こてっちゃんは脂の甘みがたまりません。

さらにコースには黒毛和牛上部位の3品盛り（牛みぞれ焼き・牛のタレ焼き・牛の柚子胡椒焼き）も登場。一皿で3種類の味付けが楽しめる贅沢な構成で、焼き野菜も添えられています。

そして、このコースのハイライトとも言えるのが「黒毛和牛の焼きしゃぶ」。薄切りの黒毛和牛をサッと炙り、生卵にくぐらせていただきます。とろけるようなお肉と濃厚な卵のハーモニーは、まさに絶品！

合間に登場するあっさりしたわかめスープで口をリセットすれば、また次のお肉が待ち遠しくなります。

締めは「神戸焼きそば」。甘めのタレが絡んだ太麺に、お肉の旨みが溶け込んでいます。残った生卵につけて食べると、まろやかさが加わり二度美味しい！

最後はさっぱりと抹茶アイスでフィニッシュ。お肉続きのあとのひんやり甘さが、体にすっと染み渡ります。大満足のコース、ごちそうさまでした。

親切な「肉札システム」と幅広い客層

スタッフの対応は丁寧で、お肉の提供スピードも適切でした。改めて触れておきたいのが肉札システム。お肉の種類だけでなく、おすすめの食べ方（タレ、塩＆わさび、白醤油など）まで示されていて、この細やかな気配りは本当に嬉しいポイントです。

客層は、仕事帰りの会社員やカップル、友人同士のグループなど幅広く、店内は常に賑わいを見せていました。ワイワイ楽しみたい夜にぴったりのお店です。

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神戸あぶり牧場 梅田本店の口コミ・評判まとめ
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