外カリ中ふわ体験 新宿『cafe AALIYA』で名物フレンチトースト2種を実食レポ!混雑を避ける穴場時間も紹介

📷写真・📝レビュー提供:やままる
取材・編集:MEDIA DOGS 編集部/ © 2026 MEDIA DOGS
新宿で「並んででも食べたいフレンチトースト」と聞くと、つい気になってしまいますよね。SNSや雑誌で何度も名前を見かける名店だと、ハードルが高そうで、なかなか足が向かない方も多いのではないでしょうか。
今回は、新宿三丁目の地下にひっそりと佇む老舗カフェ「cafe AALIYA(カフェ アリヤ)」へ行ってきました。30年以上、銅板で焼き上げるフレンチトーストを名物にしているお店です。
結論から言うと、噂どおりの「外はカリッ、中はふわっ」で、しかも甘すぎず、ぺろりと食べきってしまう美味しさでした。混雑を避けるコツも含めて、実際に訪れてわかったことをレポートします。
訪れたのは平日の夕方。日中は行列ができることも多いお店ですが、時間帯を選べば意外とすんなり入れました。これから訪れる方の参考になればうれしいです。
「外はカリッ、中はふわっ」名物フレンチトーストを求めて
cafe AALIYAの代名詞といえば、なんといってもフレンチトースト。表面はこんがりと香ばしく焼き上げられ、ナイフを入れると中からふわっとした食感が顔を出します。
この焼き目こそが、長年ファンを惹きつけてきた理由。見ているだけで、早く食べたくてうずうずしてきます。

香ばしさと甘さのバランスが絶妙で、最初のひと口から「あ、これは人気が出るわけだ」と納得。まずはこの名物がどんなお店で生まれているのか、ご紹介していきますね。
cafe AALIYAの実食レポ|入店から実食まで
ここからは、お店に着いてから実食までを、順番に紹介していきます。
cafe AALIYAってどんなお店?新宿三丁目で愛される老舗カフェ
cafe AALIYAは、東京メトロ丸ノ内線・新宿三丁目駅のC1出口から徒歩1分ほどの場所にある老舗カフェです。フレンチトーストを看板メニューに、長年地元の人や観光客に親しまれてきました。
名物のフレンチトーストは、専用の銅板でじっくり焼き上げるのがこだわり。だからこそ、表面はカリッと、中はふわっとという独特の食感が生まれるんですね。

レトロなネオンサインと、アーチ型の入口がいい雰囲気。「With Green」というサラダ専門店のお隣にあるので、目印にすると見つけやすいですよ。
ネオンを目印に、地下へ降りる隠れ家への道
cafe AALIYAは、ビルの地下1階にあります。大通り沿いの賑やかな場所にありながら、一歩入ると別世界。この「地下へ降りていく」感覚が、ちょっとした非日常を演出してくれます。

入口には「CAFE AALIYA」と書かれたマットがお出迎え。ここから階段を降りていくワクワク感は、地下のお店ならではです。

壁にはミケランジェロの絵や額がさりげなく飾られていて、降りていく途中から「いいお店っぽい」予感がふくらみます。

段差を降りきると、いよいよ店内へ。期待が高まりますね。
にぎわう店内と、知っておきたい80分ルール
店内は、ダークトーンの天井に温かみのある照明が映える、落ち着いた雰囲気。地下とは思えないほど開放感があり、テーブル席やソファ席でゆったり過ごせます。

奥にはカウンターがあり、壁には金色の「AALIYA」のロゴ。長く続くお店らしい、貫禄のある佇まいです。

ひとつ知っておきたいのが、混雑時は利用時間が80分までというルール。テーブルに案内が置かれているので、ゆっくりしたい方は時間に余裕を持って訪れるのがおすすめです。

とはいえ、回転が良いぶん待ち時間が読みやすいとも言えます。フレンチトーストをじっくり味わうには十分な時間ですよ。
いざ実食!ブルーベリーとバニラアイス、2種類を食べ比べ
フレンチトーストはトッピングのバリエーションが豊富で、ブルーベリー、キャラメルソース、シナモンアップル、メープルなど7種類以上。値段はおおむね700〜800円台と、名店のわりに手が届きやすい価格設定です。
今回は「ブルーベリー(720円)」と「バニラアイス(760円)」の2種類を注文。それぞれの魅力をレポートしますね。
ブルーベリー:甘さ控えめで、ぺろりといけちゃう
まずはブルーベリー。こんがり焼かれたトーストに、ブルーベリーソースと生クリームを添えた一皿です。

ソースは甘ったるくなく、ブルーベリーの酸味がきいていて爽やか。生クリームと一緒にトーストへのせると、味のバランスがぐっと締まります。

「甘すぎなくて、なんだか普通に美味しい」——派手さはないのに、するすると食べ進めてしまう、そんな心地よい美味しさでした。
思わず見入る、外カリ中ふわの断面
このお店の真骨頂は、なんといっても断面。フォークを入れると、外側の香ばしい層と、中のふわっとした層がくっきり分かれているのがわかります。

おもしろいのは、卵液がしっかり染み込んだ部分と、パンの食感が残った部分が混在していること。一切れの中で食感の変化が楽しめて、最後まで飽きません。

外はカリッ、中はふわっ。シンプルな言葉ですが、これを高いレベルで両立させているからこそ、長年愛される名物なのだと実感しました。
バニラアイス:温かいトーストに、冷たいアイスの反則コンビ
続いてはバニラアイス。焼きたての温かいフレンチトーストに、まんまるのバニラアイスが添えられています。

不思議だったのが、このアイス。外側がうっすらコーティングされたような食感で、溶けにくく、トーストの熱に負けません。温かいトーストと冷たいアイスを一緒に頬張ると、口の中で絶妙にとろけていきます。

甘さは控えめで、トーストの香ばしさを引き立てる名脇役。ブルーベリーとはまた違う、王道の組み合わせを楽しめました。

美しい2層、アイスロイヤルミルクティー
ドリンクは「アイスロイヤルミルクティー(680円)」をオーダー。グラスの下に紅茶、上にミルクという2層がくっきり分かれた、見た目にもうれしい一杯です。

てっぺんにはふんわり生クリーム。混ぜていくと紅茶のコクとミルクのまろやかさが溶け合って、こちらも甘すぎず上品な味わいです。フレンチトーストの甘さをリセットするのにもぴったりでした。

混雑を避けるなら、夕方以降が穴場
人気店だけあって、cafe AALIYAは日中とても混みます。タイミングによっては行列ができていることも多く、待ち時間が気になる方もいるかもしれません。

実際に訪れて感じたのは、16:00以降なら比較的すんなり入れるということ。夕方からの時間帯がねらい目で、ゆっくり過ごしたいなら断然おすすめです。外国人のお客さんも多く、国境を越えて愛されている名店なのだと実感しました。
もうひとつ、地下のお店ならではの豆知識を。電波の入りにキャリア差があり、auはやや圏外になりやすい一方、ドコモは問題なく繋がりました。スマホで調べ物をしたい方は、頭の片隅に入れておくと安心ですよ。
cafe AALIYAを体験してみて|良かった点・気になった点
実際に訪れて感じた、正直な感想をまとめます。これから行く方の参考になればうれしいです。
【良かった点】
- 名物の食感:外はカリッ、中はふわっ。噂どおりの完成度で、わざわざ行く価値があると感じました。
- 甘さ控えめ:ソースもアイスも甘すぎず、最後まで飽きずにぺろりと食べきれます。
- 手頃な価格:名店ながらフレンチトーストは700〜800円台。気軽に名物を楽しめます。
- 非日常感:地下へ降りる隠れ家のような空間で、新宿の喧騒を忘れてくつろげました。
【気になった点】
- 日中の混雑:人気店ゆえ昼間は行列になりがち。時間に余裕を持って訪れるのがおすすめです。
- 混雑時は80分制:長居したい方は、空いている時間帯を選ぶと安心です。
- 電波のキャリア差:地下のため、auは圏外になりやすい点だけ事前に知っておくと安心です。
実際に行った人のリアルな口コミをチェック!
名物フレンチトーストの魅力を私自身も体感してきましたが、せっかくなので「他の人はどう感じているの?」という点も気になりますよね。そこで、実際にcafe AALIYAを訪れた方々のリアルな声を集めてみました。良い口コミだけでなく、あえて「気になる口コミ」も正直にご紹介します。お店選びの参考にしてみてくださいね。
良い口コミ①:とにかくふわとろ食感がたまらない!
まずは、このお店の代名詞でもある「食感」についての口コミから。多くの人が感動しているのが、外はカリッ、中はふわとろのコントラストです。
並んで30分くらいで入店。こちらのフレンチトーストがふわっふわとのとろっとろ堪らないふわふわとトロトロ感の柔らかさがとても堪りません‼️やばいなーこの感触。
引用元:Retty
「やばい」という言葉が思わず出てしまうほどの食感、私も実際に食べて深く頷いてしまいました。30分並んででも食べたくなる気持ち、とてもよく分かります。
良い口コミ②:パンとは思えないほどの完成度
続いては、フレンチトーストそのもののクオリティに感動している声です。ただ柔らかいだけでなく、卵液がしっかり染み込んだ一体感が高く評価されています。
フレンチトーストは厚切りのパンを使っていて、両面を銅板で焼いてちょうどいい焦げ目がついてる。外はカリッと中はふんわり、ミルクと卵の香りが口の中でとろけて、ひと口でこの食感と味にハマっちゃいました。
引用元:GOOD LUCK TRIP
大型の銅板でじっくり焼き上げているからこそ、この「外カリ・中ふわ」が生まれるんですね。ミルクと卵の香りという表現も、まさにその通り。記事タイトルにもした「外カリ中ふわに感動!」を裏付けてくれる口コミです。
良い口コミ③:セットのお得感とコスパの良さ
味だけでなく、ランチタイムのセットのお得さに満足している声も目立ちました。新宿の一等地でこの価格帯は嬉しいポイントです。
フレンチトーストが、とても美味しいです。セットでサラダかスープを選べるのも嬉しい。
引用元:ホットペッパーグルメ
甘いフレンチトーストの合間に、サラダやスープを挟むと口の中がリセットされて、最後まで飽きずに楽しめます。私もスープを選びましたが、甘さの調整役としてぴったりでした。
気になる口コミ①:人気店ゆえの混雑・行列
ここからは、あえて正直な「気になる口コミ」もご紹介します。やはり人気店だけあって、時間帯によっては行列ができてしまう点を指摘する声がありました。
並んで30分くらいで入店。
引用元:Retty
ピークの時間帯はどうしても待ち時間が発生しがちです。ただ、これは裏を返せば「それだけ並ぶ価値がある」ということ。本記事の後半でご紹介する混雑を避ける穴場時間を狙えば、待ち時間をぐっと減らすことができますよ。
気になる口コミ②:好みが分かれる「甘さ」と「食感」
もう一つの気になる声は、味や食感の好みに関するもの。流行りのふわふわ系とは少し方向性が異なるため、人によっては好みが分かれるようです。
期待をこめて購入しましたが、私の口にはあいませんでした。娘は美味しいと食べてました。
引用元:楽天市場(お取り寄せ商品レビュー)
こちらはお取り寄せ商品のレビューですが、同じ家族でも評価が分かれているのが興味深いところ。フレンチトーストの好みは本当に人それぞれなので、まずは一度ご自身の舌で確かめてみるのが一番です。気になる方は、ぜひお店で焼きたてを味わってみてくださいね。
口コミまとめ:迷ったら一度は行く価値あり!
口コミを総合すると、「外カリ中ふわの食感」と「セットのお得感」が高く評価される一方で、「混雑」と「好みの分かれ方」が気になるポイントという結果になりました。とはいえ、ネガティブな声の多くは「人気店ゆえの行列」や「個人の好みの問題」によるもの。混雑する時間帯さえ避ければ、きっと満足できるはずです。次の章では、いよいよ実際に私が体験した穴場時間をご紹介します!
こんな人におすすめ
cafe AALIYAは、新宿三丁目の地下で長年愛されてきた、フレンチトーストの名店でした。銅板で焼き上げる「外カリ中ふわ」の食感は、やっぱり一度は体験してほしい美味しさです。
こんな方にとくにおすすめです。
- 新宿で評判のフレンチトーストを食べてみたい方
- 甘すぎないスイーツが好きな方
- 地下の隠れ家的な空間で、ゆっくり過ごしたい方
- 夕方以降にカフェでひと息つきたい方
日中の混雑が心配な方は、ぜひ16:00以降の「穴場時間」をねらってみてください。噂の名物を、落ち着いた空間でじっくり味わえますよ。
cafe AALIYAの店舗基本情報

| 店舗名 | cafe AALIYA(カフェ アリヤ) |
| ジャンル | カフェ(フレンチトースト) |
| 所在地 | 〒160-0022 東京都新宿区新宿3-1-17 山本ビルB1 |
| アクセス | 東京メトロ丸ノ内線「新宿三丁目駅」C1出口より徒歩約1分 |
| 営業時間 | 平日 9:00〜20:30(L.O.20:00)/土日 9:00〜21:00(L.O.20:30) |
| 定休日 | 元日のみ |
| 備考 | 混雑時は利用時間80分制/地下1階 |
| 公式SNS | https://x.com/cafeaaliya |
[文/構成 by MEDIA DOGS編集部]
※本記事は訪問時の情報をもとに作成しています。サービス内容や営業時間、料金等は変更される場合がありますので、最新情報は公式サイトや店舗にご確認ください。










































































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