📷写真・📝レビュー提供：やままる
取材・編集：MediaDogs編集部／ © 2025 MediaDogs

2025年12月9日、ファミリーマートから世界的パティシエ、ピエール・エルメ氏が監修した新作スイーツ「アンソロジー シュークリーム（バニラ）」が発売。コンビニで手軽に購入できる価格帯でありながら、専門店に引けを取らない品質を実現しているとのことで、早速購入し、その実力を確かめてみました。

本記事では、その味わいや食感を詳しくレビューしていきます。

商品概要：ピエール・エルメ監修のこだわり

まずは商品の基本情報から見ていきましょう。今回のシュークリームは、ピエール・エルメの代表的なフレーバーをセレクトした「Anthology（アンソロジー）」シリーズの一つとして展開されています。

商品名	ピエール・エルメ アンソロジー監修 シュークリーム（バニラ）
販売場所	全国のファミリーマート（一部店舗を除く）
発売日	2025年12月9日
価格	249円（税込268円）
特徴	表面にクッキー生地をのせて焼き上げたシュー皮に、バニラカスタードとホイップクリームの2層のクリームを詰めた一品。
保存方法	要冷蔵（10℃以下）

栄養成分表示

気になるカロリーや栄養成分は以下の通りです。自分へのご褒美にぴったりのスイーツですね。

エネルギー	268 kcal
蛋白質	3.1 g
脂質	18.6 g
炭水化物	22.4 g （糖質 22.0 g / 食物繊維 0.4 g）
食塩相当量	0.2 g

※本記事の情報は、商品パッケージおよび提供された資料（2025年12月10日時点）に基づいています。

【実食レビュー】香り、食感、味わいの三重奏

外観と香り：開封した瞬間から広がるバニラ

パッケージから取り出すと、こんがりと焼き上げられたシュークリームが現れます。

表面はクッキー生地で覆われており、ザクザクとした食感が期待できます。そして、半分にカットしてみると、中からふわっとバニラの甘く芳醇な香りが立ち上りました。

絶妙な甘さがクセになる

いよいよ実食です。一口食べると、まずシュー皮のサクッとした食感と、クッキー生地の香ばしさが口に広がります。そして主役のクリームですが、これが想像をはるかに超える出来栄えでした。

下層のバニラカスタードは、バニラビーンズの黒い粒が見える本格派。濃厚でコクがありながら、しつこい甘さは一切ありません。上層のホイップクリームは軽やかで、カスタードの濃厚さを優しく包み込みます。この2つのクリームが合わさることで、実に上品で美味しい甘味が完成していました。

驚きのアクセントが美味しさを引き立てる

そして、食べ進めていくと、さらに驚きが待っていました。シュー生地の奥、クリームの中に、カリッとした固い食感のアクセントがあるのです。これはおそらくホワイトチョコレートをキャラメリゼしたようなもので、香ばしさと食感の変化が加わり、美味しさを一層引き立てています。

この小さな仕掛けこそ、ピエール・エルメ氏の遊び心とこだわりを感じさせるポイントでした。コンビニのシュークリームでこのクオリティは、正直なところ驚きです。専門店で提供されていても不思議ではないレベルだと感じました。

メリット・デメリット

実際に食べてみて感じた、この商品の良い点と、人によっては気になるかもしれない点をまとめました。

メリット（良かった点）

• 本格的な味わい：濃厚なバニラカスタードと軽いホイップのバランスが絶妙。
• 楽しい食感：サクサクのシュー皮に加え、中のカリカリとしたアクセントが秀逸。
• 高いコストパフォーマンス：268円という価格で、専門店レベルの満足感が得られる。

デメリット（気になる点）

• やや高めの価格設定：一般的なコンビニシュークリームと比較すると、少しだけ価格が高めです。
• 期間限定の可能性：コラボ商品は販売期間が限られることが多いため、気になったら早めに試すのがおすすめです。

世間の反応：SNSでも高評価の声

発売直後から、X（旧Twitter）などのSNSでは、早速手に入れた人たちからの感想が投稿されています。

ファミマのエルメ監修シュー、クッキー生地がサクサクで最高！クリームも上品な甘さでリピ確定。

中のカリカリしたやつ、何これ美味しい！食感のアクセントがたまらない。

268円でこのクオリティはすごい。ご褒美スイーツにぴったりだね。

やはり、生地の食感とクリームの質の高さ、そして中のアクセントに対する高評価が目立ちました。多くの人がその完成度に満足しているようです。

見つけたら「買い」の一品

ファミリーマートとピエール・エルメのコラボ「アンソロジーシュークリーム」は、コンビニスイーツのレベルを一段引き上げる、非常に満足度の高い一品でした。計算された甘さ、豊かな香り、そして食感の楽しさが見事に融合しており、食べた後に確かな幸福感を与えてくれます。

少し贅沢なデザートを求めている方、ピエール・エルメのファンの方はもちろん、「美味しいシュークリームが食べたい」と思っているすべての方におすすめできます。店頭で見かけたら、ぜひ一度手に取ってみてはいかがでしょうか。その価値は十分にあると、自信を持って言えるスイーツです。

[文/構成 by MediaDogs編集部]

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