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セブン-イレブンから新登場したお惣菜、『白いウフマヨ』。とろっとろの半熟卵に絡む、謎めいた「白いソース」はただのマヨネーズではないんです。今回は、SNSでもじわじわと話題になっているこの商品の実力を、忖度なしで徹底レビューします！

そもそも『白いウフマヨ』って何？ 商品概要をチェック

「ウフマヨ」とは、フランスのビストロ（居酒屋）で定番の前菜「Oeuf Mayonnaise」のこと。固ゆで卵や半熟卵にマヨネーズソースをかけた、シンプルながらも奥深い料理です。

セブン-イレブンが発売したこの商品は、その名の通り、特製の「白い」ソースを使っているのが最大の特徴。まずは基本的な情報をチェックしてみましょう。

商品名	白いウフマヨ 半熟卵と特製マヨネーズソース
販売店	全国のセブン-イレブン（一部店舗を除く）
発売日	2025年12月上旬より順次発売
価格	328円（税込354.24円）
製造者	株式会社デリカシェフ久喜工場
注意点	電子レンジ調理不可

気になる栄養成分と原材料は？

ダイエット中の方や健康志向の方には、栄養成分も気になるところですよね。脂質は少し高めですが、たんぱく質がしっかり摂れるのは嬉しいポイントです。

熱量	321 kcal
蛋白質	13.8 g
脂質	28.4 g
炭水化物	2.7 g（糖質 2.4g / 食物繊維 0.3g）
食塩相当量	1.4 g

原材料を見ると、ただのマヨネーズではないことが一目瞭然。玉葱、チーズ、マスタード、ブイヨンなどが加わることで、複雑で深みのある味わいを生み出しているようです。

【実食レビュー】とろ〜り半熟卵と謎の白ソースの正体は…

いよいよ実食です！フタを開けると、真っ白なソースの海に、つやつやの半熟卵が2つ（1個分）浮かんでいます。見た目からして、もう美味しいのが確定しているようなビジュアルです。

まずはソースだけを一口…ドレッシングのような爽やかさ！

卵を食べる前に、まずはこの「特製マヨネーズソース」を味見。スプーンですくってみると、意外にもったりしすぎず、程よいとろみです。

口に入れると…マヨネーズのコクはしっかりあるのに、後味は驚くほどさっぱり。原材料にあったりんご酢やぶどう酢が効いているのか、ただのマヨネーズというより、クリーミーなドレッシングに近い感覚です。玉葱のシャキシャキとした食感と、マスタードやチーズのほのかな風味が、味に奥行きを与えています。これは手が込んでいますね。

主役の半熟卵を割ってみると…至福の瞬間！

そして、いよいよ主役の半熟卵へ。お箸でそっと割ってみると…見てください、この完璧な半熟具合！

濃厚でとろっとろの黄身が、爽やかな白いソースに絡みつきます。これを口に運べば、もう言葉はいりません。卵のまろやかさとソースのコク、そして酸味のバランスが絶妙！白身のぷりっとした食感も良いアクセントになっています。

正直、食べる前は「卵2つで350円は少し高いかな？」とも思いましたが、このクオリティなら納得。むしろ、お店で食べる前菜がこの価格で楽しめるなら、かなりお得だと感じました。

メリット・デメリット｜実際に食べて感じたこと

とても美味しかった『白いウフマヨ』ですが、購入を検討している方のために、私が感じた良い点と、少し気になった点を正直にまとめてみました。

メリット（良かった点）

• ソースが絶品！
  マヨネーズのコクとドレッシングの爽やかさを両立した、唯一無二の味わい。
• 半熟卵が完璧！
  とろとろの黄身がソースと絡んで最高の美味しさ。
• 満足感が高い！
  濃厚な味わいで、これ一つでも立派な一品になる。おつまみにも最適。
• アレンジの幅が広い！
  パンに乗せたり、サラダに加えたりと、色々な楽しみ方ができそう。

デメリット（気になった点）

• カロリーと脂質が高め
  美味しすぎてつい食べ過ぎてしまいそうですが、321kcalは要注意かも。
• 好みが分かれる可能性
  「マヨネーズ好きな人は好きかも」と感じたように、こってり系が苦手な人は1つで十分満足するかもしれません。
• 価格が少しお高め
  惣菜としては少しリッチな価格設定。自分へのご褒美向け？

世間の反応は？SNSでの口コミを調査

私以外にも、この『白いウフマヨ』にハマる人が続出しているようです。SNSでの反応をいくつかご紹介します。

「セブンの白いウフマヨ、悪魔の食べ物すぎる。ソースがうますぎてパンにつけて全部食べた。」

「これ考えた人天才じゃない？半熟卵とソースの組み合わせが神。ワインが飲みたくなる味。」

「カロリー見て一瞬ためらったけど、後悔はしていない。むしろリピ確定。」

「思ったよりさっぱりしてて食べやすい！普通のポテサラとかに飽きた人におすすめしたい。」

やはり、ソースの美味しさを絶賛する声が多数見られました。「悪魔の食べ物」「天才」といった表現からも、そのインパクトの強さがうかがえますね。お酒のおつまみとして楽しんでいる方も多いようです。

マヨラーもそうでない人も一度は試す価値アリ！

セブン-イレブンの新商品『白いウフマヨ 半熟卵と特製マヨネーズソース』は、コンビニ惣菜のクオリティを一段引き上げた、まさに「ご褒美デリ」でした。

これから試す方へ

「マヨネーズは好きだけど、ちょっと重いかな…」と感じている方にこそ、ぜひ試していただきたいです。このソースの爽やかさにはきっと驚くはず。もちろん、生粋のマヨラーの方なら、間違いなくハマります！

そのまま食べるのはもちろん、バゲットに乗せたり、温野菜のディップソースにしたり、クラッカーに乗せてパーティーメニューにするのもおすすめです。残ったソースは、ブロッコリーやアスパラを和えるだけで、絶品の一品が完成しますよ。

少しリッチな気分を味わいたい日のおつまみや、食卓にもう一品加えたいときに、ぜひ手に取ってみてはいかがでしょうか。

[文/構成 by MEDIA DOGS編集部]

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