ファミマ限定「NIBOSHIMANIA かけ濃厚煮干そば」が想像以上！濃厚煮干スープの再現度がすごい

ファミリーマートで見つけた「NIBOSHIMANIA かけ濃厚煮干そば」ファミリーマートで発売されたカップ麺ですが、これがお店の味を再現できているラーメンでした。

煮干しのガツンとくる風味と、それに負けない麺の存在感。お酒の後に食べたこのラーメンは至福の一時を与えてくれました。今回は、この衝撃的な一杯を徹底レビューします！

そもそも「NIBOSHIMANIA かけ濃厚煮干そば」とは？

この商品は、ファミリーマートのプライベートブランド「ファミマル」から発売されているカップ麺です。ただのカップ麺と侮るなかれ、東京の煮干しラーメン界で名を馳せる人気店「NIBOSHIMANIA」が監修した、まさに”至高の一杯”。

スープへのこだわりが尋常ではなく、「液体スープ」に加えて2種類の「粉末スープ」を使用する「W粉末スープ」仕様。これにより、煮干しの持つ深い旨味と香りを極限まで引き出しているのが最大の特徴です。

商品概要

商品名: NIBOSHIMANIA かけ濃厚煮干そば
監修: 東京の人気店「NIBOSHIMANIA」
価格: 267円（税込288円）※ファミリーマート通常価格
内容量: 108g（めん70g）
調理時間: 熱湯5分
備考: 店舗により取り扱いが無い場合があります。具材の入っていない「かけそば」スタイルです。

いざ実食！気になる味と作り方を徹底レビュー

百聞は一見にしかず、さっそく作って食べてみました！

開封の儀：3つの小袋が期待感を煽る

フタを半分開けると、中から「液体スープ」と2つの「粉末スープ」の計3つの小袋が出てきます。この小袋の多さが、スープへのこだわりを物語っていますね。

作り方は簡単。まず2つの粉末スープを麺の上にあけ、熱湯を内側の線まで注ぎます。液体スープはフタの上で温めておくのがポイント。5分待ったら、温めておいた液体スープを加え、よーくかき混ぜれば完成です！

香りから違う！ひと口目でわかる圧倒的な煮干し感

液体スープを注いだ瞬間、あたりに広がる煮干しの豊潤な香り！これはすごい…。

スープを一口飲むと、口の中に煮干しの力強い旨味がガツンと広がります。ただ塩辛いだけでなく、粉末煮干し由来のざらりとした舌触りが、スープの濃度と本格感を演出しています。まさに「濃厚」という言葉がぴったり。本当に、お店で食べているような感覚に陥りました。

麺はやや硬めで歯切れの良いタイプ。この濃厚なスープに負けない存在感があり、相性も抜群です。「うまい！」、その一言に尽きますね。具材が入っていない「かけそば」スタイルだからこそ、純粋にスープと麺のクオリティの高さを堪能できます。

メリット・デメリットは？

良かった点

圧倒的なスープの再現度：煮干しの旨味、香り、口当たり、すべてが本格的。
麺とのバランス：濃厚スープに負けない、しっかりとした麺。
「かけ」スタイルの潔さ：ごまかしが効かない分、スープと麺への自信が感じられる。

注意点

具材がない：パッケージにも記載がありますが、チャーシューやネギなどの具材は一切入っていません。物足りなさを感じる人もいるかもしれません。
人を選ぶほどの「煮干し感」：煮干し好きにはたまりませんが、苦手な人には少し強く感じられる可能性があります。

SNSでの評判は？

X（旧Twitter）でも、やはりその濃厚なスープに驚きの声が多く上がっていました。

「ファミマのNIBOSHIMANIA、マジでニボニボしてて笑った。カップ麺でこのレベルはすごいな。」

「具なしって聞いてどうかなと思ったけど、逆にスープに集中できて最高。これはリピ確定。」

「追い飯（残ったスープにご飯を入れる）までがセット。最後まで美味しい。」

やはり、スープのクオリティを絶賛する声が多数。具なしの「かけ」スタイルをポジティブに捉えている意見も目立ちました。

栄養成分もチェック

美味しさのあまり夢中で食べてしまいましたが、気になる栄養成分も確認しておきましょう。

栄養成分表示（1食108g当たり）

エネルギー	357kcal
たんぱく質	15.0g
脂質	6.5g
炭水化物	60.9g
食塩相当量	6.9g
カルシウム	386mg

スープの塩分が4.7gとやや高めなので、スープを飲み干す際は少し意識すると良いかもしれませんね。

煮干し好きなら絶対に試すべき一杯！

ファミマ限定「NIBOSHIMANIA かけ濃厚煮干そば」は、「煮干しをすごく感じた」という私の直感を遥かに超える、驚きの一杯でした。

これは、手軽に専門店の味を楽しみたい、特に煮干しラーメンが好きだという方には、ぜひ一度試していただきたいカップ麺です。約300円でこのクオリティが味わえるなら、コストパフォーマンスは非常に高いと言えるでしょう。

もし物足りなければ、刻みネギや玉ねぎ、チャーシューなどを自分でトッピングするのもおすすめです。あなただけの一杯にアレンジして楽しんでみてください！

[文/構成 by MEDIA DOGS編集部]

※本記事の情報は記事公開当時のものです。ご覧いただくタイミングによっては内容が変更されている場合がありますので、最新情報をご確認ください。