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地元民も愛する味!ホーチミン「クアン94」で味わう、絶品ソフトシェルクラブ体験記

ベトナム・ホーチミン市では、カニ料理が非常に人気です。その中でも「クアン94(Quán 94)」は地元民から海外の観光客まで愛される有名店です。2025年9月に実際に訪れた感想を中心に、この店の魅力と注意点をまとめます。価格は手頃ですが味はトップクラス、と噂の店でしたが、一体どんなものか体験してみました。

「クアン94」はどんなお店?

「クアン94(Quán 94)」はホーチミン市の中心部、第1地区にあるカニ料理専門店です。ホーチミンでカニ料理が最も有名な店の一つであり、地元のグルメガイドでも高い評価を受けています。メニューはカニを使った料理が中心で、中でもソフトシェルクラブの天ぷらは絶品です!

他にもカニチャーハン、カニスープなどが人気です。こうした「カニの3大必食メニュー」は多くのレビューで言及されており、それぞれの価格帯も明確に設定されています。

メニュー 価格 (VND) 価格 (日本円目安)
ソフトシェルクラブ(2匹) 300,000 ドン 約1,875円
カニチャーハン 180,000 ドン 約1,125円
カニ春巻き(5個) 150,000 ドン 約940円


※日本円価格は1VND=0.00625円で概算した目安です。

※本記事の情報は記事公開当時のものです。ご覧いただくタイミングによっては内容が変更されている場合がありますので、最新情報をご確認ください。

1992年の創業とされ、ミシュランガイドにも登場した老舗です。店舗は建物の1階と2階にわたり、1階はカウンター席、2階はエアコン完備の座席があります(2階席は利用料が5,000ドン[約30円]かかる場合があります)。店内は地味ながら明るく清潔感があり、1階ではカウンター越しに調理場を見ることもできます。

Quan94の基本情報

項目内容
店舗名クアン94(Quán 94)
※正式名称は「Thúy 94 Cũ(クアン・トゥイ94 クー)」
所在地ベトナム ホーチミン市 第1地区 ダカオ地区 ジンティエンファン街84番地
営業時間10:00~23:00(日曜~木曜)
10:00~23:30(金・土)
※火曜定休日(2025年現在)
平均予算1人あたり約150,000~200,000ドン(約1,000~1,300円)
※料理とビール込みで1人1500円程度
料理内容カニ料理専門(カニ味噌ラーメン、カニチャーハン、ソフトシェルクラブ等)
※一部エビ料理やアサリの酒蒸しなども提供
座席数・備考2階建て、1階カウンター席・2階エアコン席
※2階席利用料5,000ドン(約30円)
※自転車駐輪料5,000ドン(店前)

※本記事は訪問時の情報をもとに作成しています。サービス内容や営業時間、料金等は変更される場合がありますので、最新情報は公式サイトや店舗にご確認ください。

次ページ:体験レビュー:実際に試した料理

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