出雲の老舗和菓子「猩猩園ひろしまや」の"ゆずワッフル"実食レポ！そば屋の待ち時間で偶然見つけた170年の歴史を持つ名店の魅力とは？看板商品の誕生秘話から、店主との心温まる交流、おすすめ和菓子まで、訪問前に知りたい情報を詳しくご紹介します。