📷写真・📝レビュー提供：やままる
取材・編集：MEDIA DOGS 編集部／ © 2026 MEDIA DOGS

緑に囲まれた非日常空間で味わう、心と体が喜ぶフレンチ

「わあ、すごい！」――お店の敷地に足を踏み入れた瞬間、思わず声が漏れました。

今回は、父の誕生日のお祝いとして、神奈川県藤沢市にある「オーガニックグリル 鵠沼海岸（Organic Grill Kugenuma Kaigan）」へ。そこでのランチは、見た目も味も、そしてお腹も大満足の素晴らしい体験となったのです。

閑静な住宅街にひっそりと佇む180坪の広大な一軒家レストランで、日常の喧騒を忘れてゆったりとした時間を過ごすことができます。

これから訪問を検討している方に向けて、実際のコース内容や店内の雰囲気、そして少し注意が必要なアクセス面まで、リアルな感想をたっぷりとお届けします。

素材にこだわる「泊まらないリゾートレストラン」その魅力

2015年夏にオープンしたこちらのお店は、「気軽に行ける非日常の空間。都心から1時間の泊まらないリゾートレストラン」をコンセプトにしています。

最大の特徴は、その名の通り「オーガニック」への徹底したこだわりです。

藤沢をはじめ全国から取り寄せた無農薬・有機栽培を基本とする食材を使用しており、子供でも安心して食べられる料理を提供しています。

メニューや食材は約1ヶ月周期で変わるため、訪れるたびに季節の移ろいを感じられるのも魅力の一つです。

五感で楽しむシェフ特製コースを体験レビュー

アクセスと店内の雰囲気

お店は小田急線「鵠沼海岸駅」から徒歩10分ほどの場所にあります。

車で向かったのですが、周辺は閑静な住宅街で道が細く、目の前が一方通行のため少し回り道をしました。Googleマップのナビに従えば問題なく到着できますが、運転には注意が必要です。

ゲートをくぐると、そこには広くておしゃれなガーデンが広がっています。

アーチ状の屋根が特徴的な2階建ての木造建築は、まさに「素敵な一軒家」。

結婚式の二次会などパーティー形式でも利用されるというのも納得の美しさです。

店内は木の温もりが感じられるレトロモダンな空間。今回は平日のランチタイムだったため、ほぼ貸切状態でゆったりと過ごすことができました。

メニューとちょっとした驚き

今回は記念日だったので、予約したのは一番高いプランの「シェフ特製コース」です。他にもコースは複数あるので、その時のシチュエーションによって選ぶことができます。

席に着いてまず驚いたのが「おしぼり」です。グラスに入った乾いたコイン状のものに、スタッフさんがお水を垂らすと、むくむくと膨らんでおしぼりになるスタイル！

このおしぼりスタイルはあまり出会わないので、最初は「ちょっとびちょびちょ？」と思いましたが、パンを手でつまんで食べる際など、グラスから出してさっと拭けるので非常に重宝しますね。

創意工夫が光る絶品料理の数々

ドリンクはオレンジジュース、りんごジュース、ジンジャーエールを注文。

100%果汁というよりは、少し手が加えられたような、お店独自の味わいを感じました。

アミューズ3品と季節のポタージュ

コースの幕開けは、目にも鮮やかなアミューズ3品。

藤沢産いちごとエゴマのマスタードが乗ったオーガニックポークのカンパーニュ、モッツァレラチーズと藤沢産ハム、そして自然栽培の玄米クラッカーに乗った自然養鶏のスクランブルエッグ。

どれも素材の味が濃く、一口ごとに感動があります。

続くポタージュは、にんじん、玉ねぎ、さつまいもの自然な甘みが体に染み渡る優しいお味でした。

絶品自家製パンと2種のオードブル

特筆すべきは自家製のフォカッチャです。外はサクサク、中はもちもちでずっしりとした食べ応え。添えられた岩塩とオリーブオイルとの相性が抜群すぎて、思わずおかわりをお願いしてしまったほどです。

そして、オードブル1品目は、ほたるいか、菜の花、うどに、みそゼリーと花びらをあしらった一皿。盛り付けも美しくてみてるだけでも楽しい。

そして一口食べてみると…みその風味が良いアクセントになり、春らしいさっぱりとした味わいです。

オードブル2品目は、長芋のローストの上に千葉県産「白桜」豚のしゃぶしゃぶが乗り、から焼きした桜えびが散りばめられています。

ふきのとうのソースと、お魚の醤油・レモン汁・白ワインを混ぜたソースが絡み合い、カリカリのえびの食感とふきのとうのほろ苦さが絶妙なバランスを生み出していました。

メインディッシュ（魚・肉）とご飯もの

魚料理は「ぶりのポアレ」。焼きブロッコリーが添えられ、赤（トマトとケファ）と緑（ディルのハーブ）の2色のソースが目にも鮮やかです。ぶりの火入れ加減と塩味がちょうどよく、ソースとの相性も抜群でした。

そして肉料理は「ニュージーランド産牧草牛ハラミのロースト」。

横から見るとお肉の層がはっきりとわかり、その迫力に圧倒されます。ごぼうと黒ニンニクのグレービーソースが、柔らかい赤身肉の旨味を力強く引き立てていました。

フレンチのコースですが、締めには「季節のご飯もの」として、ほうれん草のガーリックピラフ（牛肉のしぐれ煮乗せ）が登場。ちょっとした和のテイストがホッとさせてくれます。

デザートとサプライズ

アヴァンデセール（お口直し）は、藤沢産みかんとにんじんのシャーベット。さっぱりと口の中をリセットしてくれます。

そしてメインデセールは「藤沢産いちごチーズケーキ」。

予約の時点で父の誕生日祝いであることを伝えていたため、花火とともに「お誕生日おめでとうございます」のメッセージが描かれたバースデープレートとして登場しました。

最後にコーヒー（または紅茶）と、グルテンフリーの米粉チョコクッキー＆バニラクッキー（ミニャルディーズ）をいただき、大満足のコースが終了しました。

サービスと混雑状況

今回は平日のランチタイムで、しかも事前予約をしていたため、並ぶ時間はもちろんゼロ。店内もほぼ貸切状態で、非常に静かで贅沢な時間を過ごせました。

お料理の提供スピードも、私たちの食べるペースに合わせて絶妙なタイミングで運ばれてきて、スタッフの方の細やかな気配りを感じました。

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オーガニックグリル鵠沼海岸の口コミ・評判まとめ
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