📷写真・📝レビュー提供：KO
取材・編集：MEDIA DOGS 編集部／ © 2026 MEDIA DOGS

倉敷駅近くの飲み屋街に、ひっそりと佇む「創作和食 時」。まさに「隠れ家」と呼ぶにふさわしいこのお店は、一度訪れると誰かに教えたくなる魅力に満ちています。今回は、実際に足を運んで感じたお店の雰囲気や料理の味わいを、リアルな視点から余すところなくレポートします。

駅チカでアクセス抜群！心を満たす上質な「時」がここにある

結論から言うと、「創作和食 時」は、美味しい料理とお酒を心ゆくまで楽しみたいすべての人におすすめできる名店でした。お店のコンセプトである「居酒屋以上、割烹未満」をまさに体現した空間で、気軽でありながらも上質なひとときを過ごせます。倉敷駅周辺で食事処を探しているなら、間違いなく候補に入れるべき一軒です。

「創作和食 時」とは？ 倉敷の夜を彩る隠れ家

「創作和食 時」は、JR倉敷駅から徒歩約6分の場所に位置する和食店です。歴史的な街並みが美しい美観地区と駅のちょうど中間あたり、飲食店が軒を連ねるエリアにありながら、落ち着いた雰囲気を醸し出しています。

コンセプトは、前述の通り「居酒屋以上、割烹未満」。新社会人や女性でも気軽に足を運べるようなお店づくりを心がけているとのこと。市場出身の店主が独自のルートで仕入れる新鮮な魚介を使った伝統的な和食から、「トマト天火焼」や「クレープグラタン」といった和洋折衷の創作料理まで、幅広いメニューが魅力です。

【2026年1月訪問】リアルな体験レビュー

活気と落ち着きが同居する心地よい空間

平日の19時頃に訪れましたが、店内はほぼ満席。

カウンター席で一人静かに杯を傾ける方、テーブル席で談笑するグループなど、様々なお客さんで賑わっていました。木の温もりを感じる和モダンな内装は、活気がありつつも不思議と落ち着ける空間です。面白いことに、21時を過ぎると一度客足が落ち着きましたが、その後すぐに二次会利用と思われるグループが何組も来店し、再び活気が戻ってきました。時間帯によってお店の表情が変わるのも魅力の一つかもしれません。

スマホで注文、Wi-Fi完備でストレスフリー

注文は、テーブルのQRコードを読み取って自身のスマートフォンから行う現代的なスタイル。私の席は少し携帯の電波が弱かったのですが、店内には無料Wi-Fiが完備されており、スムーズに注文を済ませることができました。こうした細やかな配慮は嬉しいポイントです。

定番から創作まで、心躍る料理の数々

今回注文したのは、「エイヒレ炙り」「さきイカの天ぷら」「山芋フワトロ焼」「気まぐれアヒージョ」、そしてデザートに「自家製カタラーナ」です。

「エイヒレ炙り」や「さきイカの天ぷら」といった定番のおつまみは、一つひとつが丁寧に作られており、お酒が進みます。

「山芋フワトロ焼」は、すりおろした山芋だけでなく、角切りにされた山芋も入っていたので、食感も楽しめる絶品おつまみでした！

特に印象的だったのが「気まぐれアヒージョ」。注文時にスタッフの方から「苦手な食材や、逆に入れてほしい具材はありますか？」と尋ねていただけました。この日はエビの気分だったのでその旨を伝えると、エビと鶏肉がたっぷり入ったアヒージョが運ばれてきました。この柔軟な対応には感動しました。

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