📷写真・📝レビュー提供：カービー
取材・編集：MEDIA DOGS 編集部／ © 2026 MEDIA DOGS

目の前に広がる一面の茶畑、その奥に雄大にそびえる富士山。ここは、静岡県富士市にある「佐野製茶所」のサロンから望む景色です。看板もない、まさに「大人の隠れ家」と呼ぶにふさわしいこの場所で、自分で淹れる本格的なお茶を味わう。そんな、日常を忘れさせてくれる特別なひとときを過ごしてきました。

三代続く茶農家が営む、受賞歴多数の本格派

「佐野製茶所」は、富士山の南西麓、岩本山で三代続く茶農家が営むお茶屋さんです。そのコンセプトは「ちゃんと、ちゃのこと、おちゃのこと」。丁寧な手仕事で作られたお茶は、世界緑茶コンテストで金賞を受賞するなど、国内外で高く評価されています。製茶所に併設された「製茶所サロン」では、その高品質なお茶を、絶景と共に楽しむことができます。メニューは上煎茶や焙じ茶などがお茶菓子付きで700円からと、リーズナブルです。

基本情報

五感で味わう、お茶との豊かな時間

隠れ家のような入口と、洗練された空間

お店は黒い壁に木目のドアが印象的。看板らしい看板はなく、知る人ぞ知る、といった佇まいです。

しかし一歩足を踏み入れると、大きな窓の向こうに広がる茶畑と富士山のパノラマに息をのみます。

広々とした店内にはソファ席やテーブル席がゆったりと配置され、どこまでも開放的で落ち着いた大人の空間が広がっていました。

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