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【セブン新作】とろ生チーズケーキいちごを実食レビュー!濃厚チーズと甘酸っぱい苺ムースの黄金バランスが最高だった

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取材・編集:MEDIA DOGS 編集部/ © 2026 MEDIA DOGS

2026年1月、セブン-イレブンから新作スイーツ「とろ生チーズケーキ いちご」が登場しました。定番の人気商品「とろ生チーズケーキ」に、旬の苺の要素が加わった一品です。

実際に試してみたところ、濃厚なチーズケーキと甘酸っぱい苺レアチーズムースが絶妙に調和し、名前の通り“とろ生”な食感を楽しめる、満足度の高いスイーツでした。

本記事では、その味わいや特徴を詳しくレビューしていきます。

セブンの人気シリーズに苺フレーバーが登場

「とろ生チーズケーキ いちご」は、セブン-イレブンの公式サイトによると「とろける食感のチーズケーキに爽やかな苺レアチーズムースを重ね、味わいと見た目のアクセントに苺ソースを乗せたチーズケーキ」と紹介されています。

セブン-イレブン「とろ生チーズケーキ いちご」のパッケージと本体。

2026年の年明けと共に発売され、SNSなどでも早速注目を集めているようです。

まずは商品の基本情報を見ていきましょう。

「THE SEVEN SWEETS」ブランドの新商品として登場。
商品名とろ生チーズケーキ いちご
価格240円(税込259.20円)
発売日2026年1月1日(木)以降順次発売
販売地域全国(沖縄を除く)
カロリー184kcal

原材料と栄養成分表示。チーズはオーストラリア製造のものが使われています。

体験レビュー:三位一体の味わいを実食レポート

パッケージを開けると、まず目に飛び込んでくるのは、淡いピンク色のムースの上に描かれた鮮やかな苺ソースの模様。見た目にも可愛らしく、期待が高まります。

苺ソースの模様が華やかです。

見た目と構造

このチーズケーキは、上から「苺ソース」「苺レアチーズムース」「チーズケーキ」という3層構造になっています。横から見ると、ピンク色のムース層と、その下にあるクリーム色のチーズケーキ層のコントラストがはっきりと分かります。

カップに入っており、手を汚さずに食べられます。

スプーンを入れてみると、その柔らかさに驚かされます。ムース部分はふわっと、下のチーズケーキ部分はねっとりとした感触が伝わってきます。

食感と味わい

一口食べると、まさに「とろ生」という言葉がぴったりな食感が口いっぱいに広がります。

まず感じるのは、苺レアチーズムースの爽やかな甘酸っぱさ。ふわっと軽やかで、口に入れるとすぐにとろけていきます。チーズ感は控えめで、苺のフルーティーさが際立っています。

上が苺レアチーズムース、下がチーズケーキの2層仕立て。

続いて、土台となっているチーズケーキ。こちらは非常にねっとりとしていて濃厚な口当たりです。オーストラリア製造のチーズが使われており、コク深いチーズの風味と優しい甘さ、そして程よい酸味が感じられます。

そして、これら2つの層を一緒に味わうと、その真価が発揮されます。苺ムースの軽やかさと酸味が、濃厚なチーズケーキのコクを引き立てつつ、後味をさっぱりにまとめてくれます。

思ったよりも全体的に軽く、甘すぎないため、まさに「サクッとぺろっと食べられる」感覚です。この絶妙なバランスが、もう一口、もう一口とスプーンを進ませる魅力になっています。

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