📷写真・📝レビュー提供：KO
取材・編集：MEDIA DOGS 編集部／ © 2025 MEDIA DOGS

先日、岡山県倉敷市で「ここは間違いない！」と思える素敵な和食店に行ってきました。その名も「和の宴 絆」。倉敷駅から少し歩いた住宅街にひっそりと佇むこのお店、まさに大人の隠れ家です。新鮮な魚料理はもちろん、お肉料理から〆の一品まで、何を食べても本当に美味しくて…。何より、笑顔が素敵な大将の温かい人柄に、大満足でした。今回は、そんな「和の宴 絆」の魅力を、私の体験をもとにたっぷりお伝えします！

「和の宴 絆」ってどんなお店？

「和の宴 絆」は、JR倉敷駅から徒歩約7分、美観地区からもほど近い阿知エリアの住宅街にある和食店です。2012年9月にオープンし、うなぎ、日本料理、海鮮をメインに、こだわりの料理を提供しています。店内はカウンター席とテーブル席を合わせて20席ほどのこぢんまりとした空間で、落ち着いた雰囲気。その味と居心地の良さから、地元の方々にも愛される人気店です。

※営業時間・定休日は変更となる場合があるため、来店前に店舗へご確認ください。

忘れられない美味しさ！実際の体験レビュー

私が訪れたのは土曜の夜でした。店内は常連さんらしき方々や忘年会のグループと家族ずれで大賑わい！予約しておいて本当に良かったです。カウンター席もありますので、１人でも気軽に寄れます。

職人気質な大将ですが、話しかけるとフレンドリーに笑顔で接してくれます。

メニューの豊富さに目移りしていると、「今日は〇〇がおすすめですよ。」と大将が声をかけてくれます。こういうコミュニケーションが嬉しいですよね。迷ったら、ぜひ大将に「今日のオススメは何ですか？」と聞いてみてください。最高の逸品を提案してくれますよ。

この日私たちが注文したのは、白子の湯引き、海老とうもろこしのかき揚げ、米ナス田楽、国産牛ヒレ網焼きなどなど…。

もう、どれも絶品！特に「白子の湯引き」は、口の中でとろけるクリーミーさがたまりませんでした。

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