📷写真・📝レビュー提供：やままる
取材・編集：MEDIA DOGS 編集部／ © 2025 MEDIA DOGS

2025年12月9日、ファミリーマートから世界的パティシエ、ピエール・エルメ氏が監修した新作スイーツ「アンソロジー シュークリーム（バニラ）」が発売。コンビニで手軽に購入できる価格帯でありながら、専門店に引けを取らない品質を実現しているとのことで、早速購入し、その実力を確かめてみました。

本記事では、その味わいや食感を詳しくレビューしていきます。

商品概要：ピエール・エルメ監修のこだわり

まずは商品の基本情報から見ていきましょう。今回のシュークリームは、ピエール・エルメの代表的なフレーバーをセレクトした「Anthology（アンソロジー）」シリーズの一つとして展開されています。

栄養成分表示

気になるカロリーや栄養成分は以下の通りです。自分へのご褒美にぴったりのスイーツですね。

※本記事の情報は、商品パッケージおよび提供された資料（2025年12月10日時点）に基づいています。

【実食レビュー】香り、食感、味わいの三重奏

外観と香り：開封した瞬間から広がるバニラ

パッケージから取り出すと、こんがりと焼き上げられたシュークリームが現れます。

表面はクッキー生地で覆われており、ザクザクとした食感が期待できます。そして、半分にカットしてみると、中からふわっとバニラの甘く芳醇な香りが立ち上りました。

絶妙な甘さがクセになる

いよいよ実食です。一口食べると、まずシュー皮のサクッとした食感と、クッキー生地の香ばしさが口に広がります。そして主役のクリームですが、これが想像をはるかに超える出来栄えでした。

下層のバニラカスタードは、バニラビーンズの黒い粒が見える本格派。濃厚でコクがありながら、しつこい甘さは一切ありません。上層のホイップクリームは軽やかで、カスタードの濃厚さを優しく包み込みます。この2つのクリームが合わさることで、実に上品で美味しい甘味が完成していました。