📷写真・📝レビュー提供：Saluya
取材・編集：MEDIA DOGS 編集部／ © 2025 MEDIA DOGS

JR大船駅の改札を抜けると、ふわりと漂ってくる甘く香ばしい香り。バターと砂糖が焼ける、あの誰もが足を止めてしまう香りです。平日の夕方17時頃、香りの源をたどると、そこには案の定、数人の列ができていました。お店の名前は「ミニワン（Mini One）」。

この香りに逆らうのは、もはや不可能。今回は、そんな多くの人々を惹きつけてやまないミニクロワッサンの名店「ミニワン 大船アトレ店」を実際に体験。その魅力に迫ります。結論から言うと、並んででも買う価値アリの、確かな幸せがそこにありました。

そもそも「ミニワン」ってどんなお店？

「ミニワン」は、1905年に神戸で創業した老舗ベーカリー「ドンク（DONQ）」が展開するブランドの一つです。その歴史は1984年、札幌のドンクで生まれたミニクロワッサンに遡ります。この小さなクロワッサンが全国的な人気を博し、2006年に「ミニワン」として独立したブランドになりました。

最大の特徴は、なんといっても店内で焼き上げたパンを量り売りしてくれるスタイル。「お店で一つ一つ丁寧に焼いているから美味しい」をコンセプトに、焼きたてを好きな分だけ購入できるのが魅力です。駅ナカやデパ地下を中心に展開しており、通勤・通学や買い物のついでに気軽に立ち寄れるのも嬉しいポイントですね。

いざ実食！夕方17時のリアルレポート

ガラス越しのライブ感と、ずらりと並ぶ小さな宝石たち

お店は、赤いロゴと可愛らしいクロワッサンのイラストが目印。

ガラス張りのオープンキッチンになっていて、店員さんが小さな生地を慣れた手つきで成形し、オーブンへ運ぶ様子を眺めることができます。このライブ感が、待っている時間さえも楽しくさせてくれます。

ショーケースには、看板商品の「ミニクロワッサン」と「ミニチョコクロワッサン」が山盛りに。その隣には、黄金色に輝く「窯からチーズケーキ」や季節限定のパイなども並んでおり、どれにしようか迷ってしまいます。

商品名と値段が分かりやすく表示されているので、初めてでも安心して注文できます。

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