岡山県を代表する観光地、倉敷。白壁の町並みが美しい美観地区を散策した後のディナーに、皆さんはどんなお店を選びますか？

今回私が訪れたのは、倉敷駅から徒歩約8分、美観地区からも徒歩3分という好立地にある鉄板焼きレストラン「鉄板なかつか」です。結論から言うと、「極上のお肉と希少なワイン、そしてマスターとの楽しい会話が織りなす、最高に優雅な時間」を過ごすことができました。

店内に入ってまず目を奪われたのは、壁一面に広がる圧倒的なワインセラー。お酒好き、特にお肉とワインのマリアージュを楽しみたい方にはたまらない空間が広がっています。今回は、実際にディナーコースを体験して感じたリアルな感想を、余すところなくお届けします。

観光客にも愛される「鉄板なかつか」とは？

「鉄板なかつか」は、厳選された黒毛和牛や瀬戸内の新鮮な魚介類を、目の前の鉄板でダイナミックに焼き上げてくれる本格鉄板焼き店です。

美観地区から徒歩3分というアクセスの良さもあり、地元の方の記念日利用はもちろん、観光客にも大人気。最近ではヨーロッパをはじめとする海外からのお客様も多数来店されているそうです。ディナーだけでなくランチ営業も行っており、少し贅沢なランチタイムを過ごしたい時にも重宝するお店です。

萌コースと希少ワイン「rindo」の共演

今回私は、数あるコースの中から「萌（もえ）コース」（税込9,350円〜）を注文しました。

メインのお肉は「特選フィレ」か「サーロイン」から選ぶことができ、その日の気分に合わせてチョイスできるのが嬉しいポイントです。

絶妙な焼き加減のお肉と、追加オーダーの海老

目の前の鉄板で、マスターが鮮やかな手つきで食材を焼き上げていくライブ感は鉄板焼きならではの醍醐味。

お肉は口に入れた瞬間にとろけるような柔らかさで、肉の旨みが口いっぱいに広がりました。

さらに今回は、少し贅沢をして「海老」を追加注文。

プリプリとした食感と香ばしい香りがたまりません。

ケンゾーエステート「rindo（紫鈴）」を味わう贅沢

そして、このお店のもう一つの主役が「ワイン」です。圧倒的なワインセラーには世界中の銘醸ワインが揃っていますが、

特筆すべきはカリフォルニア・ナパバレーの希少ワイン「ケンゾーエステート」を取り扱っていること。

今回は、その中でも人気の高い赤ワイン「rindo（紫鈴）」を紹介します。

深みのある果実味とエレガントな香りが、上質な黒毛和牛の脂と見事に調和し、思わずため息が出るほどの美味しさです。マスターとワインや食材について楽しく会話を交わしながらグラスを傾ける時間は、まさに至福のひとときです。

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