📷写真・📝レビュー提供：KO
取材・編集：MEDIA DOGS 編集部／ © 2026 MEDIA DOGS

倉敷の夜、どこで飲もうか迷ったら思い出してほしいバーがあります。それが、数々のバーが軒を連ねるビルの一角にひっそりと佇む「Casita（カシータ）」です。先日、友人と訪れたのですが、笑顔が素敵なマスターが一人で切り盛りするこの場所は、一度訪れればきっとお気に入りの一軒になる、そんな心温まる空間でした。この記事では、実際に体験して感じた「Casita」の魅力をお伝えします。

倉敷駅近くのビルに潜むオーセンティックバー

「Casita」は、JR倉敷駅から美観地区方面へ歩いて数分の場所にある「横溝ビル」の4階にあります。このビルは他にもバーが多く入っており、まさに大人のための隠れ家が集まるスポット。エレベーターで4階へ上がると、落ち着いた雰囲気の扉が迎えてくれます。

店内は、カウンター席とテーブル席があり、窓からは倉敷の夜景を望むこともできます(食べログ, n.d.)。一人で静かに飲みたい夜も、友人と語り合いたい夜にもぴったりな、居心地の良い空間が広がっています。

店舗基本情報

マスターの人柄が映える極上の一杯

心遣いが光るカクテル

私が注文したのは、赤ワインベースの「キティ」とカンパリを使った爽やかな「スプモーニ」。どちらも定番のカクテルですが、マスターの手にかかると、一口飲むだけでその丁寧な仕事ぶりが伝わってきます。バランスが絶妙で、すっと体に染み渡るような美味しさでした。

特筆すべきは、マスターの柔軟な対応です。材料さえあれば、メニューに載っていなくてもほとんどの要望に応えてくれます。例えば、人気のモヒートは夏季限定ですが、その時々の旬のフルーツを使ったカクテルなども楽しめるそうです。この心遣いこそが、この店の最大の魅力かもしれません。

居心地の良い空間とマスターの人柄

店内は、落ち着いた照明が心地よい、まさに「大人の隠れ家」。カウンターに座れば、笑顔が素敵なマスターとの会話が楽しめます。優しさとユーモアを兼ね備えた、まさに「イケメンマスター」です。その人柄に惹かれて通う常連客が多いことにも頷けます。

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