実食！3種のかき氷、それぞれの個性

まずは「生いちご」。

期待を裏切らない絶品でした。甘酸っぱい苺の果肉がたっぷりのシロップと、繊細な氷が口の中で見事に調和します。甘すぎず、苺本来のフレッシュな風味が際立っていました。

そして次は「お濃茶金時」。

これはさすが和菓子屋の本領発揮といったところ。香り高い抹茶のほろ苦さと、上品な甘さの自家製あんこがたまりません。特に印象的だったのは、器の底。食べ進めると、白玉やあんこなどが顔を出し、まるで宝探しのよう。

お次は「宇治ミルク金時」。

お濃茶金時の3/2ぐらいの大きさのこちらのかき氷。一番の目的はこのミルク！とっても美味しいんです。掘り起こすとミルクとあんこが混ざって出てくる…そして美味しい！

最後まで飽きさせない工夫に、老舗の遊び心を感じました。

体験してわかった！良かった点・気になった点

良かった点

• 唯一無二のふわふわ食感と、頭が痛くならない天然氷の体験。
• 江戸時代から続く歴史を感じさせる、落ち着いた店の雰囲気。
• かき氷だけでなく、名物「ちもと餅」など和菓子屋ならではのメニューも楽しめる。

気になった点

• 通常は行列必至。特に夏場の週末は待ち時間を覚悟する必要がありそう。
• 駅から少し距離があるため、散策がてら歩くか、バスなどの利用が便利。

SNSや口コミでの評判は？

SNSやグルメサイトを覗いてみると、やはり絶賛の声が多く見られます。

「軽井沢に来たら、ここのかき氷は絶対に外せない。毎年食べてるけど、何度食べても感動する。」

「宇治金時の底から出てくる白玉と栗が最高のご褒美。最後まで美味しい。」

「かき氷が苦手だったけど、ちもとさんのを食べて概念が変わった。本当に頭が痛くならない！」

もちろん、「やっぱり名物の『ちもと餅』も買って帰るのがお決まり」という声も多数。かき氷とお餅、両方楽しむのが通のようです。

軽井沢の歴史と涼を一度に味わう贅沢なひととき

「ちもと総本店」のかき氷は、単なるスイーツという言葉では片付けられない、一つの文化体験でした。300年以上の歴史が育んだおもてなしの心と、軽井沢の自然が作り出した奇跡の氷。その二つが融合した一杯は、忘れられない夏の思い出になること間違いありません。

おすすめ度：★★★★☆ (4.5/5.0)

行列は覚悟の上ですが、その先に待つ感動は計り知れません。特に、かき氷で頭が痛くなるのが苦手な方にこそ、ぜひ試していただきたいです。軽井沢を訪れた際には、この特別なひんやり体験で、贅沢なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。

[文/構成 by MEDIA DOGS編集部]

※本記事は訪問時の情報をもとに作成しています。サービス内容や営業時間、料金等は変更される場合がありますので、最新情報は公式サイトや店舗にご確認ください。