5バンド掛け持ちの川谷絵音がSony Music内に自主レーベル「Daphnis...
川谷絵音がSony Music内に新レーベル「Daphnis records」を設立。indigo la Endと礼賛が所属し、新作アルバムや全国ツアーなど新展開を発表。レーベル設立の背景や今後の展望を解説します。
百聞は一見に如かず、ならぬ「一食に如かず」。ここからは、私が実際に食べて感じたリアルな感想をお届けします!


まず驚いたのが、袋を開けた瞬間に広がる香り。よくあるスナック菓子の香ばしさとは一線を画す、えびやホタテを思わせるリッチな魚介の香りがふわっ…。レビューサイトでも「香ばしくて少し甘みを感じる魚介の香り」と表現されていましたが、まさにその通り。この香りだけで、食欲がぐっと刺激されます。まるで、海の家で浜焼きを待っている時のようなワクワク感です。


そして、運命の一枚を口へ。パリッとした軽快な食感とともに、じゃがいもの優しい甘みが広がります。その直後、やってきました…シーフードの旨みのビッグウェーブが!
えびの香ばしさ、あさりの滋味深さ、イカやホタテのコク。それらが絶妙なバランスで重なり合い、単なる「魚介風味」ではない、奥行きのある味わいを生み出しています。程よい塩気と、隠し味のようなガーリックや生姜の風味が全体を引き締め、後を引く美味しさ。食べ始めたら最後、もう手が止まりません。気づいた時には、お皿は空っぽでした。
次のページへ:なぜこんなに美味しいのか?2つの魅力を考察

コメントはこちら